'ক্রিস্টাল চিমনি' রেস্তোরাঁটি কলকাতার অন্যতম জনপ্রিয় একটি চাইনিজ রেস্তোরাঁ। এখানে আমরা খাঁটি চাইনিজ স্বাদ এবং ভারতীয় আতিথেয়তার এক চমৎকার মেলবন্ধন নিয়ে আসি। 'ক্রিস্টাল চিমনি'-তে আমরা বিশ্বাস করি যে, সতেজতাই হলো স্বাদের প্রাণ। তাই আমাদের রান্নায় ব্যবহৃত সব উপকরণই একই দিনে ব্যবহার করা হয়—কোনো কিছুই রাতভর জমিয়ে রাখা হয় না। নরম ও সুস্বাদু মাংস থেকে শুরু করে সতেজ ও মুচমুচে সবজি—আমাদের রান্নাঘরে সবসময় সেরা মানের ও সতেজ উপকরণই ব্যবহার করা হয়। এর ফলে, খাবার পরিবেশনের মুহূর্তটিতে এর স্বাদ ও সতেজতা যেমন অটুট থাকে, প্রতিটি গ্রাসেও ঠিক তেমনই প্রাণবন্ত স্বাদ পাওয়া যায়।